基于单片机的米粉生化处理温湿度控制系统设计

BeardRen

摘要﹔以草片机为模糊控制器，结合温度传感变送器、A/D转换器、LED显示器、固态继电器等，组
% W7 a* z! w. r4 i% T2 S, H成温湿度控制系统，将给定的温度与测量滥度的相比较，得出偏差量，然后根据模糊控制算法
" R% x( `( n; H/ F- E得出控制重。执行器由开关频率较高的固态继屯器开关担任，采用PWM控制方法，改变同一
周期中电子开关的闭合时间。从而调节高温电磁阀开关的导通时间，达到控制蒸汽目的。
关键词:单片机:信息融合;温湿度控制:生化处理
! Y0 c3 m3 |! f( d5 ?" p, w引言
% m* s0 ]* M/ o目前，方便米粉仅占国内方便食品市场的5%左右，
使方便米粉的生产正处于高速发展期。这使得市场对米
3 e0 \2 D& |% {0 I6 g+ S  s6 W$ O粉关键设备的需求盘很大。伴随我国方便米粉工业飞速
发展，改造米粉关键设备，进一步提高方便米粉的质量、
产量，降低生产成本，是企业发展的必然趋势，按全国
1000条方便米粉生产线计算，如果每条生产线的产值为
9 I* @: e8 A( |, L5 l200万元，则米粉关键设备的总产值将高达20亿元。
作者根据米粉工艺蒸汽温湿度控制设计了-具有信
1 f- E1 W  q6 o9 }8 s5 E息融合功能的单片机控制的温度控制系统凹，其温度控
6 f0 K, k, d( i1 P5 ~5 P; _9 y制在0~100℃，误差为0.5℃，可用键盘输人设计温度
3 @& P' V% o" T* p和LED实时显示系统温度，采用模糊算法进行恒温控
制，将单片机数字处理控制方法运用到温度控制系统
中，可以克服温度控制系统中存在的严重的滞后现象，
5 B. `& C7 H+ @/ T; g$ P" T( u% t很大程度的提高控制效果和控制精度。
5 E. C. Z5 `- l! O1米粉生化处理温湿度控制现状与分析
1.1现状
由于国内米粉生产设备厂家尚未掌握米粉的关键技
$ j( A8 G! b# L8 m术，使其制造的设备无法满足米粉生产的工艺要求。我
+ a* f7 p, q7 }0 E4 J们经过现场堪察，目前连续式米粉生化处理恒温恒湿控
制系统的现状是:①连续式米粉生化处理恒温恒湿箱的
控制基本上是手动调节﹔②箱内各部位温度分布不均

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刘工在呢

将单片机数字处理控制方法运用到温度控制系统中，可以克服温度控制系统中存在的严重的滞后现象