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摘要: 以单片机为模糊控制器,结合温度传感变送器、A/D转换器、LED显示器、团态继电器等,组
% s7 p' t- E" ~/ V, s7 K成温湿度控制系统,将给定的温度与测量温度的相比较,得出偏差量,然后根据模糊控制算法* ~3 i7 e" o3 h4 n- h. @) T
得出控制量。执行器由开关频率较高的固态继电器开关担任,采用PWM控制方法,改变同一
0 z6 ]8 @, M* L' c周期中电子开关的闭合时间。从而调节高温电磁闽开关的导通时间,达到控制蒸汽目的。3 s/ g: @9 L0 l- D3 N
关键词:单片机;信息融合;温湿度控制;生化处理 n- f/ V- ~, d$ ?5 L: H
% n6 M e, ?) y0 a1 E
0引言 @% a$ X8 C$ o6 K3 x- W4 P1 L
目前,方便米粉仅占国内方便食品市场的5%左右,
7 ` j; K- j4 T2 G. f使方便米粉的生产正处于高速发展期。这使得市场对米
9 a7 a$ d$ ^9 b, N' L$ v, {: @- y粉关键设备的需求量很大。伴随我国方便米粉工业飞速
+ |9 N' \- x# {. p发展,改造米粉关键设备,进一步提高方便米粉的质量、
" m& ^6 t9 P+ S, j产量,降低生产成本,是企业发展的必然趋势,按全国.
2 x5 {# t: J- J6 R) n1000条方便米粉生产线计算,如果每条生产线的产值为
6 t& | M/ Q5 @) H5 }5 A5 u" k+ R200万元,则米粉关键设备的总产值将高达20亿元。2 d6 W) p2 d* f" o+ x1 a5 ]
作者根据米粉工艺蒸汽温湿度控制设计了一具有信0 Z% H" P8 ?2 ~- X& {3 S
息融合功能的单片机控制的温度控制系统",其温度控
* g- ]* m7 f4 x- ]! K0 d" t制在0~100C,误差为+0.5C,可用键盘输人设计温度3 r, Q, F: d; U2 U
和LED实时显示系统温度,采用模糊算法进行恒温控
+ `) |2 J/ A% {* F6 a制,将单片机数字处理控制方法运用到温度控制系统) M. Y, n' ~. l6 N C( h& w
中,可以克服温度控制系统中存在的严重的滞后现象,
1 w3 [: X; c& }很大程度的提高控制效果和控制精度。
' D" A. m; G0 `$ t1米粉生化处理温湿度控制现状与分析( Q I1 s$ E# ?
1.1 现状6 [# h1 _1 [' I7 R4 N) a) X
由于国内米粉生产设备厂家尚未掌握米粉的关键技.- y' y- ]5 G9 Q$ S4 }7 ]
术,使其制造的设备无法满足米粉生产的工艺要求。我 j ]5 j# O, w* I; P, M
们经过现场堪察,目前连续式米粉生化处理恒温恒湿控
, e1 Z3 P# l' K, E6 }1 k+ J5 K制系统的现状是:①连续式米粉生化处理恒温恒湿箱的6 O; ]' ~: W3 d# Q5 p
控制基本上是手动调节;②箱内各部位温度分布不均
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