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2 U1 |2 X* m! U; Y/ D8 E摘要:介绍了基于单片机和IPC的冷库温度巡检系统的设计方案,阐述了系统结构、硬件组成
9 n* Q& \4 R: X. y$ e. N和软件实现。该系统实现了对冷库在线多点温度巡回检测、自动报警、实时记录、方式查询、定时打& R- F. `% i# b$ T
印;具有人机界面友好，操作方便,实用性好等特点,已成功用于国内大中型食品厂、肉联厂冷库的4 j% i& @: _1 j! A* L7 a6 S5 v
温度监控。 G q k* @1 A/ D
关键词:冷库;自动巡检;单片机;数据库! n3 o5 }$ S+ W% N$ _
* t8 I1 Q* S$ j6 H0
6 ]0 J) X5 c8 Z8 d, n引言6 ~. R* Y' t g- z" y6 s9 U# X" h; m0 X
随着人们生活水平的不断提高，人们开始对食
, @6 I, X8 o0 G, z品的质量要求越来越高，食品的安全卫生越来越受8 R9 f! b$ v3 m5 u$ R O, J- c# o6 S
到人们的重视。对于具体的食品都有一个最佳的保; x1 Y0 I) ]% |5 @; m; {0 [- k/ Z
藏温度,如果温度过高或过低可能导致食品的营养
+ s" j R+ `: X- T# b5 I, d8 s z成分流失,存放的时间过短,保鲜效果差,甚至变质、9 J9 t( e2 a+ k- S
腐烂。所以，温度是食品保藏、保鲜的一个重要参: U5 Z1 }2 ~2 W& |/ M
数。目前，大多数食品厂都采用大、中、小型冷库对
$ {0 A0 Q3 O, J8 d- q; g% i% I各种食品进行保藏,冷库是担负农、畜、水产等易腐
, L0 n3 ?+ H! V( i, p/ K/ u, j# s食品以及饮料和部分工业原料等商品的加工、储藏- o V3 a0 B" e
任务的必要设施，是商品流通中的重要环节。- -些 U- d( O& L5 u+ N# L9 L, B
厂家为了节省成本,经常不按照国家规定的温度保
: N9 f' @8 k9 W藏食品,每年技术监督部门在全国各冷库食品的抽5 z$ _* [- H1 g: @; O
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发表于 2020-4-28 13:13
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